Gastrux

Gestão de Produção

4,8/5 em 500+ restaurantes

O sistema mais leve e simples para pequenos restaurantes

Estoque em tempo real, CMV sob controle e PDV integrado. Opere seu restaurante em um único app — leve, rápido e sem planilhas.

  • Estoque em tempo real
  • CMV diário sem planilha
  • Integração iFood + Rappi
  • Mobile-first, usa no celular

Sem cartão • Cancele quando quiser • Dados seguros (AWS)

500+
Restaurantes ativos
22%
Menos desperdício médio
+18%
Ganho de margem
4,8/5
Avaliação média
Tudo que você precisa

Uma plataforma. Zero planilhas.

Todas as ferramentas que seu restaurante precisa — em um único app leve, rápido e mobile-first.

Estoque em tempo real

Toda saída por receita atualiza o estoque. Alertas de mínimo que avisam antes de faltar.

Ficha técnica por prato

Ingredientes, gramatura, rendimento, CMV. Tudo calculado sozinho.

Dashboard em tempo real

Vendas, margem por canal (salão, delivery, balcão) e CMV diário no seu celular.

Kitchen Display System

KDS conectado ao PDV. Tempos de preparo sob controle e zero pedido perdido.

Integração com delivery

iFood, Rappi e Uber Eats caem direto no KDS. Sem digitação, sem erro.

Multi-loja

Até 3 unidades no Business. Dashboard central para comparar performance em tempo real.

CRM e fidelidade

Cadastro de clientes, programa de pontos, campanhas e segmentação automática.

Previsão de demanda

Machine Learning prevê quantos pratos você vai vender amanhã com base no histórico.

Pagamentos integrados

Stripe e Mercado Pago em um único painel. Caixa fecha só.

Compras inteligentes

Sugestão automática de compra baseada em estoque, consumo médio e prazo de entrega.

Alertas inteligentes

Estoque mínimo, CMV fora do padrão, pico de vendas, ruptura iminente.

Planejamento de produção

Organize a produção diária, calcule insumos necessários e evite sobras.

Começar é fácil

Do cadastro ao controle total em 3 passos

Não é obra: é uma conta com um turno de configuração.

Crie sua conta grátis

Sem cartão de crédito. Em 2 minutos você já está dentro do painel com seu restaurante cadastrado.

Importe seus dados

Carregue sua planilha de insumos ou cadastre os principais ingredientes. O onboarding guiado leva <30 minutos.

Opere em tempo real

Estoque, CMV, vendas e margem por prato atualizando automaticamente. Equipe aprende em um turno.

Quem usa, recomenda

Restaurantes que transformaram a operação

Pequenas e médias operações que pararam de perder dinheiro com planilhas.

Pizzaria

Pizzaria Bella

São Paulo / SP

22%
Redução de desperdício
+18%
Ganho de margem
21h
Horas economizadas/semana
45 dias
ROI em
Reduzimos em 40% o tempo gasto em gestão de estoque. A plataforma é intuitiva e nossos funcionários aprenderam em uma tarde.
João Silva
ProprietárioPizzaria Bella
ROI médio em 45 dias

Quanto você está perdendo agora por não controlar o que sai da cozinha?

Segundo nossos dados, pequenos restaurantes perdem entre 8% e 18% do faturamento em desperdício, ruptura e margem mal calculada. Com a plataforma você recupera em menos de 2 meses.

R$ 3.200
Economia média/mês
21h
Horas salvas/semana
22%
Menos desperdício
+18%
Margem de contribuição
Dúvidas comuns

Perguntas frequentes

Preciso de cartão de crédito para começar?
Não. O plano Starter é gratuito para sempre, e os planos pagos têm 30 dias de teste sem cobrança. Você só cadastra pagamento se quiser continuar.
Quanto tempo leva para configurar?
A maioria dos restaurantes está operando com os principais módulos em menos de 2 horas. Nosso onboarding guiado te leva passo a passo — do cadastro dos 20 insumos principais até o primeiro pedido no PDV.
Funciona no celular?
Sim. A plataforma é mobile-first: contagem de estoque, PDV, comanda e dashboard funcionam no celular, tablet e desktop.
Consigo importar minha planilha de insumos?
Sim. Temos importação em massa via CSV e suporte da nossa equipe nas primeiras semanas para garantir que tudo entre corretamente.
Integra com iFood e outros apps de delivery?
Sim. Planos Business e Enterprise têm integração com iFood, Rappi e Uber Eats — pedidos caem direto no KDS sem digitação manual.
Meus dados estão seguros?
Seus dados ficam em infraestrutura certificada (AWS), backups diários e acesso por permissões por cargo. Você pode exportar tudo a qualquer momento.
Posso cancelar quando quiser?
Sim, a qualquer momento, direto do painel de cobrança. Sem multa, sem burocracia, sem pergunta.

Pronto para simplificar seu restaurante?

Comece gratuitamente. Sem cartão de crédito. Cancele a qualquer momento.

500+ restaurantes • 4,8/5 estrelas • 30 dias grátis