Custo de cada prato, estoque, comanda e caixa num lugar só

Troque o caderno pelo controle de verdade

Você sabe quanto custa cada prato que serve? Com a Gastrux, você descobre em 10 minutos e nunca mais precisa de caderno, planilha ou calculadora.

  • Sai do caderno em 10 minutos
  • Custo (CMV) e margem de cada prato
  • Funciona no celular
  • 30 dias grátis, sem cartão

Sem cartão • Sem contrato • Se não gostar, volta pro caderno

30 dias
de teste com tudo do Business
Celular
E computador, sem instalar
Offline
Comanda e balcão sem internet
NFC-e
Emissão ao fechar a conta*

* NFC-e em todos os planos, com certificado digital e dados fiscais preenchidos pelo seu contador.

Tudo que você precisa

Tudo que o caderno não faz por você

No caderno você anota, mas não calcula, não avisa e não mostra onde está o problema. A Gastrux faz tudo isso no celular.

Margem de cada prato, todo dia

Chega de descobrir no fim do mês que o prato não pagava o próprio custo. Veja o CMV e a margem de contribuição por prato e por dia.

Custo de cada prato calculado

Coloca os ingredientes e a quantidade, e a Gastrux calcula o custo sozinha. Sem calculadora, sem planilha.

Estoque no automático

Vendeu um prato? O estoque já desconta os ingredientes. Avisa quando vai faltar algo.

Alertas no celular

Estoque baixo, custo subiu demais, margem caiu. Você recebe o alerta antes do problema virar prejuízo.

API de pedidos

Seu site, bot ou sistema manda pedidos direto para a Gastrux, com retirada no local. Ainda não há conexão pronta com iFood, Keeta ou 99Food.

Tela da cozinha (KDS)

Os pedidos aparecem na tela da cozinha na ordem certa. Zero papel, zero confusão.

Começar é fácil

Do caderno ao controle total em 3 passos

Se você sabe anotar num caderno, sabe usar a Gastrux. É tão simples assim.

Cadastre em 10 minutos

Sem cartão, sem instalar nada. Coloca o nome do restaurante, os pratos principais e os ingredientes. Pronto.

Larga o caderno

Tudo que você anotava no caderno agora aparece organizado na tela: compras, estoque, custo de cada prato.

Veja custo e margem de verdade

Todo dia você sabe quanto vendeu, quanto custaram os ingredientes (CMV) e quanto sobrou de margem em cada prato. No celular, na hora que quiser.

Como é a implantação

Do caderno ao sistema, em quatro passos

A Gastrux está em lançamento. Em vez de números de clientes, mostramos o caminho: o que você faz em cada etapa e o que o sistema calcula a partir disso.

1. Insumos e preços

Você cadastra os ingredientes com o preço que paga ao fornecedor. Dá pra começar pelos 20 que mais pesam.

2. Fichas técnicas

Monte a receita de cada prato com as quantidades. A partir daí o custo (CMV) e a margem aparecem sozinhos.

3. Equipe e permissões

Convide garçom, caixa e cozinha. Cada um vê só o que precisa, e as ações ficam registradas.

4. Fiscal (opcional)

Para emitir NFC-e, seu contador preenche a tributação dos produtos e você envia o certificado digital.

Quem está por trás

A Gastrux é desenvolvida pela Help Flow Ltda, empresa brasileira (CNPJ 61.639.918/0001-70). Antes de assinar, você pode testar 30 dias grátis com os seus próprios pratos. Dúvidas? Escreva para contato@gastrux.com.

Testar 30 dias grátis
Para cada tipo de negócio

A solução ideal para o seu segmento

Funcionalidades adaptadas às necessidades reais de cada tipo de estabelecimento.

O que a Gastrux faz

Por que a Gastrux e não o caderno?

Se você já pensou em usar um sistema mas achou complicado ou caro demais, veja o que ela faz e em qual plano.

Custo de cada prato

O caderno não calcula CMV. A Gastrux calcula o custo de cada prato pela ficha técnica e mostra a margem de contribuição de cada um.

Alertas e compras

Alerta de estoque baixo e lista de compras. Decisão com dados, não no achismo.

Tudo num lugar só

Estoque, vendas, custo, caixa e clientes, tudo junto. Sem precisar de 5 caderninhos diferentes.

Funcionalidades e planos

O detalhe de limites e preços está na página de planos.

FuncionalidadeDisponível em
Custo (CMV) e margem de contribuição por pratoTodos
Estoque com alertas de baixa quantidadeTodos
Engenharia de cardápioTodos
100% na nuvem, sem instalarTodos
Comanda e venda de balcão sem internetTodos
Tela da cozinha (KDS)Pro 2 estações, Business 5, Enterprise ilimitadas
Cardápio digital com QR CodeTodos
Etiquetas de manipulação (controle de validades no Business)Todos
Clientes: lista e histórico (anotações no Pro)Todos
Cashback para seus clientes e campanhasBusiness ou superior
Multi-lojaBusiness (2 lojas) ou Enterprise
NFC-e (com certificado e dados do contador)Todos
Recebimento de pedidos externos por webhook (API)Pro ou superior
Dúvidas comuns

Perguntas frequentes

Nunca usei sistema nenhum, só caderno. Vou conseguir usar?
Sim! A Gastrux foi feita pra quem nunca usou sistema. Se você sabe usar WhatsApp, sabe usar a Gastrux. É tudo no celular, com linguagem simples e sem menus complicados.
Preciso pagar algo pra começar?
Não. Você testa 30 dias com tudo do Business, sem cartão. Depois escolhe o Pro (R$ 149) ou o Business (R$ 199) por mês; se não escolher, seus dados ficam guardados para consulta.
Quanto tempo leva pra começar a usar?
Uns 10 minutos. Você cadastra o restaurante, coloca os pratos principais e os ingredientes e já começa a ver o custo e a margem de cada prato.
Funciona no celular? Não tenho computador no restaurante.
Funciona 100% no celular. Não precisa instalar nada, é só abrir no navegador. Comanda e venda de balcão continuam funcionando se a internet cair e sincronizam quando ela volta.
E se eu não gostar, perco alguma coisa?
Nada. Se não gostar, você volta pro caderno sem custo nenhum. Sem multa, sem contrato, sem pergunta.
Integra com iFood e outros apps de delivery?
Ainda não há conexão pronta com iFood, Keeta ou 99Food. Nos planos Pro e Business, o seu site, um bot ou outro sistema podem mandar pedidos pela API de pedidos da Gastrux, explicada em gastrux.com/desenvolvedores.
A Gastrux mostra o lucro do restaurante?
Ela mostra o custo dos ingredientes (CMV) e a margem de contribuição de cada prato, a partir das fichas técnicas e das vendas. Aluguel, folha e outras despesas fixas ficam fora dessa conta, então o resultado líquido do restaurante depende também delas.
Meus dados ficam seguros?
Cada restaurante só enxerga os próprios dados, cada pessoa da equipe acessa só o que o papel dela permite, e as ações importantes ficam registradas.

Seu restaurante merece mais que um caderno

Teste 30 dias grátis, com tudo do Business. Se não gostar, volta pro caderno, sem custo e sem burocracia.

Sem cartão • Sem contrato • Teste grátis por 30 dias, com tudo do Business